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【轉貼】蒜香白酒蛤蜊


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(導護媽媽線上檢舉)
材料: 
蛤蜊600g   
洋蔥半個(切末)   
香菜   
蒜3瓣(切末)   
蔥2支   
白酒1/2杯   
奶油1.5T
 
調味料: 
鹽   
胡椒粉
 
做法:
1.  蛤蜊吐沙洗淨.
2.  鍋中放入奶油炒香洋蔥末及蒜末.
3.  加入白酒.
4.  加入蛤蜊.
5.  蓋上鍋蓋以大火煮.
6.  煮至蛤蜊打開.
7.  加入蔥末、香菜末及調味料.
8.  拌炒均勻.
9.  盛碗上桌.
 
 
時間:2020-12-18 10:46

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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