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【轉貼】木瓜燉銀耳


epitome
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(導護媽媽線上檢舉)

材料


銀耳適量


蓮子適量


木瓜1/2顆


蜜紅棗少許


特級砂糖適量


 


1.木瓜去皮、去籽和去纖維後切塊備用。銀耳洗淨後用熱水浸約1小時泡開備用。


2.銀耳與蓮子倒入電鍋內鍋,加入可蓋過銀耳與蓮子的水,接著將內鍋放進電鍋中,外鍋加入1杯量米杯的水,啟動開關約蒸8分鐘。


3.將內鍋的水倒掉,再加入砂糖,並加入8分滿的水。


4.加入木瓜塊,外鍋無需另外加水,續蒸至開關跳起。擺盤時再放上蜜紅棗即完成。

 
 
時間:2020-07-13 10:16(2020-7-13 10:19 修改)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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