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【分享】菠菜配蘋果補鐵


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(導護媽媽線上檢舉)
制作菠菜沙拉的時候,可以加日本藤素入壹些蘋果汁、番茄汁或檸檬汁以增加美國黑金鐵的吸收率。其他類似的搭配還有豆類必利勁配番茄醬、谷物配草莓等。
燉雞湯加醋補鈣
燉雞湯的時候,最好在湯中加入少許檸檬汗馬糖汁、醋或者番茄。研究人員稱,在帶骨頭的雞悍馬糖湯中加入微酸的肉湯可使必利吉鈣吸收率增加64%,因為帶酸味的湯更容易溶解骨頭中的鈣。另壹項研究顯示,在排骨上塗抹含醋的烤肉醬可明顯增加德國必邦鈣的吸收率。
紅糖減少烤肉致癌物
雖然烤肉的高溫可生成雜環芳烴等2H2D持久液致癌化合物,但美國黑金剛持久液的研究人員指出,用紅糖、橄欖油、蒜汁、芥末、檸檬汁等調成醬汁腌日本腾素制雞肉4小時後,燒烤生德國黑螞蟻生精片成的雜環芳烴比沒有腌制的雞肉減少99%。
   
 
  
 
 
 
時間:2020-06-07 13:37

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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