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【分享】新竹竹北母親節聚餐吃美食食記


參觀 ritarita219219 的小窩
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(導護媽媽線上檢舉)


自從從新竹嫁來台中之後就都要好幾個月才可以回娘家,害我好想我爸媽唷(哭哭)
也因為這樣,好久沒回去新竹吃那裡的美食….
剛好新竹親戚說母親節快到了,要我們回去聚餐,哈哈這樣我就可以藉機回娘家多住幾天啦~~~
聽媽說這次要吃的是新竹的一家海鮮餐廳
據說是竹北人氣很夯的海鮮餐廳,滿多人推薦的唷!!!
就連在新竹的竹科工程師都常常會去那裡聚餐的餐廳
光聽到這些我就希望有個任意門可以讓我馬上飛奔過去(哈哈很貪吃
回到新竹後看到親戚們為了這次母親節聚餐,排除萬難相聚在一起真的是好開心呀~~~
到了這家黃金海岸活蝦之家http://www.goldencoast.com.tw才發現他不僅交通方便連停車也方便,不然每次吃頓飯為了找個停車位氣都氣飽了!
一進去後寬敞的環境加上他乾淨整齊的公共用品就讓人覺得很舒服

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最貼心的是他還設置了小朋友的公共設施,讓我們這些大人吃的放心小孩也玩得開心

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沒想到當天也很多是竹北當地人來過母親節聚餐的客人
看來我媽沒有在唬瀾,真的是竹北人氣超旺,說到吃海鮮大家都推薦的餐廳耶!

而且他們的活蝦是真的還活著的蝦子唷!!!因為就放在廚房外圍一般客人就可以看到了,不會像有些餐廳標榜用活蝦但客人卻看不到也不知道是不是真的

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當天我們是用單點的,看到菜單我跟我老公都快忍不住了
所以就快速了點了麻油蝦、蒜泥蝦、炒高麗菜、黃金豬肋排、鹽烤鯖魚、羊小排還有蝦鍋。
很少可以吃到用麻油料裡的蝦子,剛開始還有點排斥,怕會很油,結果吃了一尾發現整個蝦肉非常的鮮甜加上麻油的湯汁香味,完全愛上了而且一點也不會油唷!!後來也用他的湯汁拌了好幾碗飯來吃(罪惡感已經拋到腦後了

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蒜泥蝦一上菜後∼小孩們馬上哈哈大笑說蝦子變掛鉤了,哈哈被他們一講還真有點像,外型就很讓人印象深刻,沒想到味道更是讓我一輩子忘不了,鮮甜的活蝦搭上蒜泥整個味道在嘴裡釋放出香氣,吃到後來我老公都說今晚我無法跟妳kiss了(哈哈

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炒高麗菜雖然看似很普通但他們的青菜都非常新鮮,甜又脆,馬上被大家掃光

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吃完蝦後換換口味,原以為他們的招牌是活蝦,其他料理應該就很普通了,沒想到肋排送上來後味道整個撲鼻而來,肉質非常的軟嫩,真的會一支接著一支吃,大人小孩都搶著吃,本來想再叫一盤,結果店員說因為這道菜數量不多,所以每天是限量供應的…..(崩潰

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他們的服務生都非常的親切需要什麼都會馬上送來,不會像有些店跟五個服務生講真正記得的只有一個,到最後乾脆自己去找
而且他們送菜的速度也滿快的,肋排才沒上個幾分鐘下一道鹽烤鯖魚就上來了,本以為他們是提早做好但送來都還是熱滾滾,而且肉質非常的鮮嫩多汁,完全不會乾乾的

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再來就是我老媽最愛的羊小排,可以讓我媽點頭的羊小排真的很少,所以菜一上來馬上叫老媽評鑑一下,咬了一口老媽一副吃了點頭丸一樣,一直說好好吃呀(哈哈好可愛的老媽呀
有了老媽的好評後我也拿了一支,果然肉質很軟嫩一點也不會柴柴的,搭配沾料非常的爽口

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最後一道是親戚非常推薦的蝦鍋,因為他說這鍋的湯頭是用蝦頭熬煮了8小時,像我這種家庭主婦光想到煮2小時就臉歪了,可見這家料理的要求真的很講究,都希望給客人吃到最完美最美味的料理,不得不說這家新竹海鮮餐廳真的很用心!

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結束了這次新竹母親節聚餐後,真的是會一直讓我無法忘懷耶!!!
真的開始羨慕新竹人可以常常吃到這麼美味的美食
下次如果有朋友想在新竹聚餐卻找不到合適餐廳的話,我一定會建議他們到黃金海岸活蝦之家~~不過最好是先訂位,不然在那乾等著看人吃是很痛苦的~~

 
 
時間:2015-06-01 15:01

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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