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【問題】關於副食品的問題-海鮮.黃豆製品.堅果


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最近開始幫寶寶添加副食品了!
想請問幾個問題

有在網路上看到別人說黃豆製品不能太早給寶寶吃
可是買的一些食譜上又有一些黃豆製品(ex.豆腐)的食譜
請問使用黃豆製品有什麼限制嗎?
幾個月以上的寶寶可以吃豆製品(豆漿.豆腐.豆乾.豆包...)呢?

還有肉類有什麼特別的添加順序嗎?
我知道蛋白不能吃.可以先吃蛋黃
可是不知道蛋黃是什麼時候可以吃
那蛋白又是多大以後可以吃?
現在我的寶寶只有開始吃豬肝.大骨湯跟豬肉
魚跟其它海鮮還有蛋那些.有說怎麼添加比較不會過敏嗎?

堅果類有人說杏仁可以吃有人說杏仁不能吃
那除了杏仁以外還有什麼不能吃的堅果
或者是有什麼寶寶吃了特別好的堅果呢?

不好意思~新手媽媽問題有點多!請多包涵
 
 
時間:2013-10-13 07:22

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(導護媽媽線上檢舉)

您好,如果爸爸媽媽本身沒有對豆類過敏,黃豆製品可以在4~6個月後給予,豆腐、豆漿都是好的蛋白質來源,可先以豆類當成第一優先蛋白質來源的副食品,適應後再嘗試肉類、魚類、蛋類。
 
肉類並無特定的添加順序,建議可以由較少造成過敏的肉類先做嘗試,再進展到魚類、蛋類,但帶殼海鮮容易煮熟但仍有菌殘留建議可以再晚點嘗試。
 
蛋黃可從四分之一個吃起,增加到每天兩次,有時也可混在米、麥糊中一起吃,全蛋(含蛋白)要10個月或一歲後再吃。蛋、魚、肉、肝要新鮮且煮熟,注意清潔。
 
大骨湯容易將重金屬濃縮且有過多的油脂,建議應該去除上面油脂,其實以新鮮的肉類取代大骨湯會來的更健康。
 
其實能用堅果類取代油脂,是很聰明方法喔,建議需要將堅果蒸熟煮爛,或等用磨碎機磨成粉狀,並沒有特別不能吃杏仁這類堅果喔。
發言時間: 2013-11-18 14:28

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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