熱門搜尋:
【問題】”灰零阿"是什麼菜?


參觀 sukea 的小窩
人氣:17090
(導護媽媽線上檢舉)

廚房高手你們好~

  我是廚房白吃的新手媽媽,前幾天到菜市場買了這把菜。這是賣菜的阿姨推薦給我,我想反正也沒吃過就買來煮看看吧!想不到煮了給小朋友吃,小朋友不但不吃,還一直哇哇大哭。

  結果被婆婆看到了,竟被她給冷潮熱諷了一番,她說這"灰零阿"有一種很重的氣味,有些大人都不吃了,更何況是小朋友。唉!小朋友不吃我的菜已經很心灰意冷了,還被酸了一番......唉.....

  我只知道這種菜台語的唸法是"灰零阿",請問廚房高手這種菜的中文叫什麼呢?這菜要如何料理才會好吃呢?如果小朋友不吃,我就煮給大人吃囉...懇請廚房高手來指點一下吧! TKS!

 
 
時間:2011-01-10 15:20

全部發言2則
全部展開 第1頁/全部1頁
第1則


參觀 芒果飛 的小窩

(導護媽媽線上檢舉)

我也沒煮過這種菜..
不過應該是用來添香氣的吧.
類似香菜或香草之類的.
用義式料理看看.
好像烤肉烤雞的香料有些有茴香.
茴香有一些功效,要特別了解喔~
網路上有茴香水餃,或許可以參考一下~
發言時間: 2011-06-10 22:02

第2則


參觀 little媽咪 的小窩

(導護媽媽線上檢舉)

^^雖然你的問題~過半年有了~
不過我現在才看到~特地加入會員來回覆你~
這個菜~應該是茴香~有人簡稱大茴或小茴~
這個菜~有一種特殊的味道~
據說~愛的人很愛~但怕的人也很怕~
我是覺得還不錯吃拉~^^
所以是~看人囉^^別氣餒~加油唷!!
發言時間: 2011-06-10 16:50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【討論】要當新娘了要買安瓶還是做醫美?...
【討論】不曉得要不要多花錢安裝全熱交換器...
【討論】請問草帽是不是都不能折起來啊?...
【討論】有抽菸習慣的人吃什麼保健品比較好...
【討論】老公家沒有遺傳禿頭但他髮際線卻變...
【討論】你們覺得做威拉體雕比較好還是LP...
【討論】現在才知道顧小孩常常要熬夜…...
【討論】羽絨被收起來之前需要先洗過嗎?...
【求助】國七孩子突然走路歪斜不穩...
【討論】大家都怎麼清除浴室的氣味還有濕氣...
新增話題 | 更多話題

 

  • 【求助】孕期中,對未來一個人照顧新生兒有很多不安
您的這個問題真的是很多待產媽媽的思考,周圍的人的意見不一時其實真的好難做決定。這個決定要考量的因素包含:父母對於教養的共識,父母親對於自己人生的定位,家人的考量與必要時可以協助的程度,工作時間的長短,照顧者可以負荷的程度,以及尋找托育的過程符不符合自己的需要(交通,托育環境等等)

 

版名 討論指數
職場女性 324
Mom’s Talk 264
日常用品 216
家庭主婦 216
美容纖體 132

 

0-3歲:重口味飲食,讓孩子長不高

報導/林正苹  諮詢/謝佳倩︱國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系營養科學與教育組助理教授 ...More

懷孕期:中醫師的健康好孕之道

4-7歲:培養注意力的實用策略