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我是位職業婦女,婆體諒我上班辛苦,所以晚餐都叫我們一家三口回去吃,假日才會自己煮,所以平常不怎麼買菜,但有時小孩會想吃宵夜,又不想天天當外食族,想自己準備,但很難買菜,常常買完,煮一二次之後,沒煮就放到爛,覺得很浪費,想拿回去給婆煮,又怕她或小嬸會想不要才給她們(因小嬸沒工作,所以晚餐都是她準備,曾為了家事不愉快過),所以很困擾,有無那位達人可以教我如何保存蔬菜,蒜頭長胡子是不是就表示壞了,以前在家婆家,都是婆去買菜,我與小嬸負責煮,冰箱的控管都是婆掌管,所以對於選購蔬菜及如何保存都不是那麼清楚,所以請大家多多解惑吧
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